Dintr-un litru de lapte = 1000 ml lapte se obtine o cantitate de 6% smantana, adica 1000 ml x 6/100 = 10 x 6 = 60 ml smantana
15 l smantana = 15000 ml smantana
1 l lapte......................60 ml smantana
x l lapte ....................15000 ml smantana
x = 1 x 15000/60 = 1500/6 = 750/3 = 250 l lapte
Deci 15 l smantana se obtin din 250 l lapte.
