Eu te ajut
Mircroorganismele: Sunt Următoarele elemente care asigură construcția și activitatea enzimelor vitale, vitaminelor, hormonilor, fără care transformarea substanțelor nutritive care intră în corpul unui animal (uman) este imposibilă. De asemenea, activitatea vitală a microorganismelor de rumen de animale rumegătoare implicate în digestia alimentelor și sinteza multor compuși importanți (vitamine, aminoacizi) depinde de aportul multor microelemente.
Bactericida
Laptele după muls conține microorganisme, numărul cărora nu crește și nu scade decât în decurs de 2 ore. Abilitatea laptelui de a suprima acțiunea microorganismelor se numește proprietăți bactericide, iar perioada de timp în care proprietățile bactericide se manifestă în lapte se numește faza bactericidă
Sper ca te-am ajutat
