tema nu e de biologie ( nici de microbiologie).
Masa de saramura este masa de apa + masa de sare
masa de apa = densitate apa x volum apa = 1000 kg/m³ x 0,1 m³ = 100 kg apa
masa de saramura teoretica = 100 kg apa + 15 kg sare = 115 kg
stim ca se pierde 1% din 115 Kg saramura,
adica 115 x 1 / 100 = 1,15 kg
masa obtinuta = masa teoretica - pierderi = 115 kg - 1,15 kg = 113, 85 kg saramura