👤

o cantitate de zaharoza este supusa hidrolizei acide .Amestecul rezultat este tratat cu reactiv Tollens in exces ,obtinandu-se oglinda de argint.Dupa indepartarea reactivului Tollens ,oglinda de argint este dizolvata in HNO3 rezultand 200mL solutie de AgNO3 de concentratie 1M.Sa se calculeze cantitatea de zaharoza supusa hidrolizei.
Plsss!!Cinevaa??


Răspuns :

oglinda de argint este Ag
Ag+HNO3=AgNO3+1/2H2
n AgNO3=0.2*0.1 moli care se obtin din 0,1 moli Ag

C6H12O6 + 2[Ag(NH3)2]OH = C6H12O7 + 2Ag + 4NH3 + H2O
n C6H12O6=0.1/2= 0.05 moli
n zaharoza=0.05*2=0.1 moli
m zaharoza=342*0.1=34.2g