Vitamina este un compus organic de care are nevoie organismul, pe care nu il poate produce singur.Daca unele vitamine lipsesc in organism ,atunci el nu functioneaza corect, si pot aparea diferite boli. Vitaminele se pot lua din alimentatie.
Vitaminele se clasifica in doua categorii:hidrosolubile si liposolubile.Vitaminele liposolubile:A,D,EK. Vitaminele hidrosolubile:C si B.
Vitamina A se gaseste in ulei de peste, lapte, ficat,unt, galbenus de ou, si are un rol important in cresterea organismelor tinere.
Vitamina B1 se gaseste in alimentatie vegetala si animala.
Vitamina B2 se gaseste in alimentatie de origine animala, crustacee si unele vegetale.
Vitamina B3 se gaseste in alimente vegetala, mai ales in coaja boabelor de cereale,drojdia de bere, alimente de origine animala.
Vitamina B4 este in alimente vegetale si animale, si in drojdia de bere.
Vitamina B6 , sursele de obtinere a acestei vitamine coincide cu celelalte din aceasta grupa.
Vitamina B12 se gaseste mai mult in regnul animal.
Vitamina B13 este o structura chimica.
Vitamina B14 este extrasa din urina umana.
Vitamina B15 se gaseste in alimente de origine animala.
Vitamina B17 se gaseste in samburi de caise.
Vitamina C se obtine din fructe si legume proaspete.
Vitamina D . Cele mai importante vitamine sunt D2 si D3.
