Amoniţii sunt un grup de cefalopode dispărute, înrudite cu caracatiţa, sepia şi nautilus, care au apărut acum 400 de milioane de ani, în perioada Devoniană, şi au dispărut acum 65 de milioane de ani, în perioada Cretacică, în acelaşi timp cu dinozaurii.
Exemplarele acestui grup aveau cochilii elicoidale de diverse dimensiuni alcătuite din aragonit, un mineral din care sunt alcătuite şi perlele, şi erau împărţite în mai multe compartimente interioare. Pentru a pluti în ocean, ei umpleau cu aer compartimentele interioare ale cochiliilor şi suflau afară apă pentru a se propulsa. Alături de peşti, ei erau hrana unor reptilelor acvatice precum plesiozauri sau mosazauri. Mărimea unui amonit putea varia în funcţie de specie, de la câţiva milimetrii până la 1,4 metri în diametru.
Amoniţii se găsesc fosilizaţi în multe locuri pe glob, faimoşi fiind cei din Madagascar.
